Sterlet, mükemmel tadı ile ayırt edilen balık kategorisine aittir, bu nedenle her fener için lezzetli bir balık yakalamak önemlidir. Ne yazık ki, zamanımızda sadece balıkçılığın organizasyonunda bilgi ve becerilere sahip olmak değil, aynı zamanda balıkçılık sürecini yöneten yasaları öğrenmek de gereklidir.
Rusya'nın çeşitli bölgelerinde, bu balık için balık avı kesinlikle yasalarla düzenlenir. Aynı zamanda sterleti nasıl ve nasıl yakalayacağınızı ve yasal olarak nasıl yapılacağını bilmek gerekir.
Sterlet nerede yakalanır?
Çok uzun zaman önce, Urallar ve Sibirya nehirlerinde yeterli miktarda sterlin vardı, ancak zamanımızda bu balık Kırmızı Kitapta listelenmiştir. Bu nedenle, balık tutmak için belirli kurallar vardır: Bir sterlet yakalanırsa, kancadan dikkatlice çıkarılmalı ve suya bırakılmalıdır. Müfettişler, avlar arasında bir sterlet bulacak kadar şanslıysa, o zaman her bireyin 12 bin ruble para cezası ödemesi gerekecek. Avlanma ağları kullanılarak yapıldıysa, sorunlar çok daha ciddi olabilir. Bu nedenle bu tür riskler almamalısınız.
Doğru, bu balığı yakalamanın yasal bir yolu var, bu balığı yakalama hakkı için lisans almak yeterli. Benzer bir izin, bölgeye bağlı olarak günde yaklaşık 500-1000 rubleye mal oluyor. Ayrıca, bir lisansın mevcudiyetinin kontrolsüz balıkçılığa izin vermediği unutulmamalıdır. Üç gün boyunca sadece 10 kişinin ve belirli bir büyüklükte yakalanmasına izin verilir.
Bunun tüm bölgelerde mümkün olmadığını da hatırlatmakta fayda var. Bu bakımdan, balık tutmaya giderken ilgili makamlara sterlet yakalama kurallarını sormalısınız. Örneğin, Ob Nehri'nde bu balık için balık tutmak kesinlikle yasaktır, bu nedenle bu nehirdeki sterlin sayısı oldukça küçük olduğu için lisans söz konusu olamaz. Bu gerçeğe rağmen, sterlet, Novosibirsk bölgesinin ücretli rezervuarlarında ve Gorny Altay'da yakalanabilir.
Rusya'da sterletin Rybnadzor'un özel kontrolü altında olduğu çok fazla bölge yok. Bugünlerde sterlin nüfusunun oldukça fazla olduğu yerler var. Örneğin, Oka Nehri'nde lisansla balık tutmaya yetecek kadar var ki bu o kadar da pahalı değil. Burada lisans satışından elde edilen fonları kullanarak yapay olarak yetiştiriliyor.
Sterlet diyeti
Bu balığın diyeti, mayıs sinekleri, caddis sinekleri, her türlü küçük kabuklular, sivrisinekler, solucanlar vb. Şeklinde küçük canlı organizmalara dayanmaktadır. Bu nedenle şu şekilde kabul edilir:
- Sterlinin omnivor bir balık olduğu. Her ne kadar hayvansal kökenli yemlere daha aktif olarak yakalanmış olsa da.
- Diyetin büyük ölçüde bireylerin yaşına bağlı olduğu: genç bireyler küçük yiyecekleri yemeyi tercih eder ve yaşlılar solucanları tercih eder. Pek çok mayıs sineğinin olduğu çeşitli su kütlelerinde, sterlin diyetinin temeli bu böcektir.
- Balıkların tat tercihlerinin de mevsime bağlı olduğu, bu nedenle yaz başında balık diyetine daha küçük yiyecekler dahil edilir ve balıklar sonbahara yakın daha büyük yemler alır. Bunun nedeni, balığın kış için besinleri stoklamaya çalışmasıdır.
- Balıkçıların görüşüne göre en iyi yem dendroben kurdudur ve solucan ne kadar büyükse, yakalayabileceğiniz balık o kadar büyük olur.
Balıkçılık sezonu
Birkaç istisna dışında, hemen hemen tüm bölgelerde bu balık için balık tutulmasına izin verilir. Günümüzde balık tutmanın epeyce yolu icat edilmiştir, ancak buna rağmen, sadece bir şamandıra veya alt takım ile yakalanabilir. Bunlar oldukça basit mücadelelerdir, bu nedenle her fener, makalede daha fazla tartışılacak olan bu kraliyet balığını yakalayabilir.
Balık yumurtlamaya başlar başlamaz, lisanslar derhal verilir. Yumurtlamadan sonra balık, gücü ve enerjiyi geri kazanmak için yiyecek almanın çok daha kolay olduğu sığ suda kalmaya çalışır.
Günümüzde, bir yankı sondası ile donatılmış, gelecek vaat eden yerleri belirlemek çok daha kolay. Değilse, bir işaret çubuğu kullanabilirsiniz. Kural olarak, çukurun kum havuzuna dönüşmeye başladığı alanlarda umut verici yerler bulunur. Yaz mevsiminin başında, yumurtlamadan sonra balıklar oldukça acıktığı için hem gece hem de gündüz ısırırlar.
Balık dolduktan sonra normal yaşam alanı olan derinliğe inmeye çalışır. Su alanının bu tür alanları kıyıdan uzakta olabilir. Ayrıca balıklar utangaç ve çok temkinli hale gelir. Yaz ortasında başlayarak, sterlet en iyi geceleri yakalanır, ancak çok dikkatli olmanız ve fener nerede olursa olsun, sahilde veya bir teknede gereksiz gürültü yaratmamanız gerekir.
Steril yakalama yöntemleri
Kural olarak, oltacılar sterlet için balık tutarken yem olarak bir solucan kullanırlar, bu nedenle balık tutmak için, yemi doğrudan balık tutma noktasına teslim etmenizi sağlayan basit bir mücadele kullanabilirsiniz.
Yüzer çubukla balık tutma
Yumurtlamadan hemen sonra, balık sığ suya girdiğinde, en uygun mücadele sıradan bir yüzdürme çubuğudur. Balık yemek istediğinde, ataşman ile kancayı açgözlülükle yutar. Bu gibi durumlarda, oltayı gözetimsiz bırakmamak istenmez. Yanınızda balığa zarar vermeden kancayı çıkarmanızı sağlayacak özel bir alet bulundurmanız çok önemlidir. Bunun nedeni, balıkların su elementine geri bırakılmaları gerekecek büyüklükte olabilmesidir.
Diğer balıklar bu işleme müdahale etmezse, bir olta ile sterlet yakalamak iyi ve keyiflidir.
Önemli bir nokta! Küçük balıkların ısırılmasını önlemek için kancaya büyük yem konulmalıdır. Yem kullanırsanız, yem masasında normal balık tutma sürecini engelleyebilecek çeşitli balıklar toplanacaktır. Bu durumda, bu dönemde yemsiz yapmak daha iyidir.
Küçük nehirlerde balık tutmak
Küçük nehirlerin kendi balık tutma incelikleri vardır, çünkü burada, kaçak avcılık kategorisine dahil olmayan her türlü mücadeleyi kullanarak büyük bir avla kalabilirsiniz. Örneğin, bir taşma kullanmak mümkündür. Balık tutma noktası şu şekildedir: nehrin karşı kıyılarında iki balıkçı bulunur. Ellerinde, ağırlık ve kancalı tasmalar takılı bir olta kullanılarak birbirine bağlanmış bir çubuk tutarlar. Balıkların yemli kancalara tepki vermesi için, balıkçıların bir yönde senkronize olarak hareket etmesi gerekir. Sonuç olarak, kancalar su yüzeyi boyunca kayacaktır. Bu tür balıkçılık, en çok su yüzeyinde çok sayıda böcek olduğu ve balıkların yüzeyden beslendiği yaz başında etkilidir.
Tug balıkçılık
Doğal olarak, hiçbir şey imkansız olmasa da, bir fener için böyle bir olta takımı kullanmak zordur. İkinci fener, karşı tarafta yere sürülen normal bir kazığı ile değiştirilebilir. Daha fazla güvenilirlik için hat, güvenilir bir elastik bant dahil edilerek karşı tarafa bağlanabilir. Çok büyük bir örneğin yakalandığı durumlarda amortismana izin verecektir.
Tek taşıma
Benzer bir teçhizat türü, dizgin olarak kabul edilir, ancak bu mücadele kaçak avcılık olarak sınıflandırılır ve dizginle balık avlamak yasaktır. Gerçek şu ki, ipte çok sayıda kancalı tasma vardır ve balık genellikle yemle ilgilendiği için değil, vücut parçalarıyla kancalara tutunduğu için yakalanır. Buna rağmen, çoğu kancalı tasmalar nedeniyle balık yakalama umuduyla hala bir dizgin kullanıyor.
Zakidushki'de Sterlet Yakalamak | Caddis sineklerinde Sterlet yakalamak | 1080p | "BF" -No.41Alt takımda sterlin yakalamak
Balıkçılık ilkesi aynı kalsa da, alt mücadele bölgelere bağlı olarak önemli farklılıklar gösterir. Zamanımızda, bu tür bir mücadele en popüler statüsünü aldı.
Zakidushka, eşek çeşitlerinden biridir. Atalarımız da benzer balıkçılık yöntemlerini kullandılar, bu nedenle uzun bir süre zakidushka önemli değişikliklere uğramadı. Çubuğun bir ucuna, ağırlığı aşağıdaki gibi faktörlere bağlı olan ağır bir platin takılır:
- Derinlikler.
- Akımın varlığı ve hızı.
- Kanca ile birlikte yemin ağırlıkları.
- Hat kalınlığı.
Zakidushka - kompakt mücadele, çubuk gerektirmez
Platinin önüne bir veya daha fazla kanca takılır. Üzerine sterleti yakalamak için uygun bir yem dikilir. Olta suya atılır ve platin dibe geldikten sonra takımın diğer ucu kıyıya sabitlenir. Isırıkları düzeltmek için gerilmiş hatta küçük bir çubuk tutturulur. Isırık anında çubuk titremeye başlar, bu da bir süpürme yapılması gerektiğini gösterir.
Doğal olarak, zakidushka oldukça basit bir mücadele olarak kabul edilir ve onun yardımıyla, özellikle zakidushka'da boş bir çubuk olmadığından, yemi uzağa atmak oldukça sorunludur. Bu, makaraya oturan basit, kompakt bir takımdır. Günümüzde olta balıkçılığı, güçlü çubuklarla donatılmış diğer alt dişlileri kullanıyor. Bu tür mücadeleler daha etkilidir ve yemin önemli bir mesafeden atılmasına izin verilir. Çubuğun kendisi veya elektronik dahil bir ısırma göstergesi bir ısırma sinyali olarak işlev görebilir. Böyle bir teçhizatın bir başka avantajı, küçük bir besleyici takma ve onu nozül ile birlikte fırlatma yeteneğidir. Bu, rezervuarda nerede olduğuna bakılmaksızın balığı balık tutma noktasına çekmenizi sağlar.
Balıkçının görevi de gelecek vaat eden bir yer bulmaktır. Bir yankı iskandili kullanıyorsanız, görev büyük ölçüde basitleştirilir. Her zaman kumlu veya kayalık tabanı olan sığ bir yere çıkış olan derin bir yer (çukur) vardır. Bu tür dipler sterlet için hayati önem taşır, ancak takozların veya su altı bitki örtüsünün varlığı, burada böyle bir balık olmadığını gösterir. Sterlet, yumurtlamadan sonra sadece ilkbaharda su alanının bu tür bölgelerine girer.
Balık tutmak için bir yer bulduktan sonra, oldukça basit bir yem hazırlamalısınız. Bunun için bir solucan alınır (birçok solucan) ve özel bir aletle küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra kıyılmış solucan, balıkçılık alanında bol miktarda bulunan nehir kumu ile karıştırılır.
Yemin yıkanabilmesi için besleyicide büyük hücreler olmalıdır. Akışın ne kadar hızlı olursa, yemin oluktan o kadar hızlı yıkandığı unutulmamalıdır.
Solucan Doğrama Aletleri
Yemlik olta takımı ile sterlet yakalamak oldukça büyüleyici bir balık tutma türüdür, bu nedenle bu günlerde büyük popülariteye sahip olması boşuna değildir. Gerçek şu ki, besleyici, modern mücadele, yüksek teknoloji ürünü bir ekipmandır ve oldukça dayanıklı ve güvenilirdir. Besleme Çubuğu tamamen bununla ilgilidir: büyük balıkları işlemek için güçlü ve esnektir. Ek olarak, sterlet çok güçlü bir balık olarak kabul edilir, bu nedenle, bir yakalama durumunda, balıkçı için büyük miktarda adrenalin ve çok fazla çaba harcanır. Büyük bireyler hakkında konuşursak, o zaman böyle bir balığı sudan çıkarmak için çok uğraşmanız gerekecek, özellikle de kıyıya çıkmadan önce uzun süre direneceğinden.
Günümüzde balık avlama koşullarına bağlı olarak kendinize herhangi bir takım bulmanız sorun değil. Besleme çubukları, sadece kıyıdan değil, bir tekneden balık tutmak için de üretilmektedir. Ekipmanın mükemmel özelliklerinden yararlanarak, kıyıdan hatırı sayılır bir mesafede uzun bir atış yapabilir ve balık tutabilirsiniz. Bir tekneden balık tutmak, erişilemeyen suları yakalamanızı sağlar. Gelecek vaat eden yeri önceden beslerseniz süreci daha etkili hale getirebilirsiniz. Bu gündüz yapılabilir, daha sonra geceleri çok büyük bir örneği sorunsuz bir şekilde yakalayabilirsiniz. Ayrıca, örneğin çipura gibi solucanları sterlet kadar seven diğer balıkları da yakalayabilirsiniz. Kural olarak, bu balıklar, yakındaki bir yerde olmak üzere birbirlerine müdahale etmezler.
Sterileti yakalamak, ailenize her şekilde çok lezzetli balıklar sunmanıza olanak tanır. Bu aynı zamanda iki kat önemlidir çünkü bu tür balıklar mağazada satılmamaktadır. Günümüzde pek çok sterlet avcısı var, bu yüzden kimseye onların umut vaat eden yerlerinden bahsetmemelisiniz, özellikle de bu balığı yasak olta takımı ile avlamayı tercih edenler.
Hiç böyle bir sterlet görmemiştim .. Eşeklerde sterlin yakalamak.Steretin yararlı özellikleri
Sterlet, mersin balığı ailesini temsil eder ve bu ailenin en küçük balığıdır, uzunluğu 1,2 metreden uzun değildir ve 15 kilograma kadar ağırlığa sahiptir. Kural olarak, sterlin ortalama boyutu 60 cm'dir ve balık yaklaşık 2 kilogramdır. Doğal koşullar altında sterlet, mersin balığı ve yıldız mersin balığı ile melezlenebilir. Sonuç olarak, mersin balığı ve sevruga sivri uçları arasında bir haç doğar.
Sterlet, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Yakın geçmişte, bu balığa "kraliyet" deniyordu çünkü her zaman hükümdarlar ve diğer soylular masasında mevcuttu. Şampanya ilaveli steril kulak, klasik bir yemek olarak kabul edilir. Balık çorbasının yanı sıra sterletten çeşitli ana yemekler hazırlanır. Bu durumda çeşitli pişirme teknolojileri kullanılır.
Sterlet, ailenin diğer üyeleri gibi ette Omega-3 ve Omega-6 gibi çoklu doymamış yağ asitlerinin varlığı ile karakterizedir. Bu tür bileşenlerin metabolik süreç üzerinde olumlu bir etkisi vardır, kalp krizi riskini azaltır ve kötü huylu neoplazmalarla savaşır. Ayrıca balık eti çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir.
Bu balığın kalori içeriği 100 gramda sadece 88 kcal'dir. Kilo almaktan bahsetmiyorum bile, kilo vermenize yardımcı olacak bir diyet ürünü olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz. Ne yazık ki bu balığı herkes yiyemez. Bu balığı, pankreas sorunu yaşayanlar kadar vücudu deniz ürünlerini kabul etmeyenler de yememelidir. Neyse ki, bu kadar çok insan yok.
Kırmızı Kitap'tan balık yakalıyoruz. Zakidushki için sterlin yakalıyor. Kızartılmış Sterlet.
